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    ミツカン 日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ

    日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ

    甘さ控えめな大人のデザート

    トマトビネガーレアチーズケーキ

    トマトビネガーレアチーズケーキ

    材料 (15cmのケーキ型1台分)

    作り方

    1. 1.ビスケットは細かく砕き、室温に戻したバターを混ぜる。コップの底などで押しながらケーキ型の底に固く敷き詰める。
    2. 2.室温に戻したクリームチーズにハチミツを加えて、なめらかになるまで混ぜ、穀物酢とトマトジュースを少しずつ加えて混ぜる。
    3. 3.粉ゼラチンは湯にふり入れて混ぜ溶かし、2に加えて混ぜる。
    4. 4.13を流し込み、冷蔵庫で冷やし固め、半日ほどおいて味をなじませる。好みで黒こしょうをふり、バジルをのせる。

    ポイント

    底が抜けるケーキ型が便利。なければ、クッキングシートを型に敷いておくとスムーズに取り出せます。

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】