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マルコメ株式会社 砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ

砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ

マルコメは創業から150年以上、味噌の原料である糀を作り続け、研究を重ねてきました。
そんなマルコメから発売された話題の発酵商品「糀ジャム」を使用したヘルシーレシピを大公開!

ごはん&パン&麺、おかず、スイーツ、ドリンクなど、砂糖不使用の体にやさしいレシピをご紹介します。

糀ジャムのパン&ごはん&麺

“お米”から作られた糀ジャムは、主食との相性もぴったりです。朝食向きのらくちんレシピからボリュームたっぷりごはんまで幅広く揃えました。

レシピ

糀ジャムの小さいおかず

混ぜるだけ、あえるだけ、電子レンジにかけるだけ。糀ジャムの風味を効かせた小さなおかずが、あっという間に完成します!

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糀ジャムの大きいおかず

あっさり和食からピリ辛エスニック、ちょっとおしゃれなおもてなし料理まで、バリエーション豊かなメニューに糀ジャムが大活躍。

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糀ジャムのスイーツ

糀ジャムのやさしい甘みを活かしたスイーツ。子どもから大人まで誰にでも愛されるナチュラルな味わいに仕上がります。

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