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砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ
クリーミーで素朴なおやつです

糀ジャムのミルクプリン

材料 (作りやすい分量)

大さじ3


A
大さじ3
1カップ

作り方

1. ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。

2. 耐熱容器にAを入れ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、1を加えて溶かす。

3. 型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

4. 型から抜いて器に盛り、糀ジャムをかける。

ポイント
懐かし味のシンプルなミルクプリン。とろけるふるふる食感がお好みの方は、ゼラチンの量を3gに減らしてください。
砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ
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