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ヘルシー&超時短!シーチキンレシピ
ほんのり甘く、しっとりした口当たり

かぼちゃシーチキンサンド

材料 (作りやすい分量)

シーチキン (オイルあり)
1/2缶



A
小さじ1
小さじ1
大さじ1/2
少々


少々

作り方

1. シーチキンは汁けをきる。バターは室温にもどす。

2. かぼちゃは皮を下にして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分30秒ほど、やわらかくなるまで加熱する。温かいうちに皮から実をスプーンですくい取り、ボウルに入れてつぶす。Aを加えて混ぜ、さらにシーチキンを加えて混ぜる。

3. 食パンにバターを薄く塗り、2を均等にはさむ。ラップで包み、5分ほどおいてなじませ、食べやすく切りわける。器に盛り、あればイタリアンパセリを飾る。

ポイント
かぼちゃは冷めるとつぶしにくくなるので、温かいうちにつぶしましょう。
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