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世界で愛されているデルモンテのトマトジュースレシピ
ゴロゴロ野菜がたっぷり入った

ラタトゥイユ風野菜たっぷりパスタ

材料 (作りやすい分量)

A
1カップ
小さじ1




にんにく (みじん切り)
½片分

少々




作り方

1. スパゲッティは表示時間より1分短く茹でておく。Bは食べやすい大きさに切る。ベーコンは1㎝幅の細切りにする。

2. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。ベーコンを加えて軽く炒め、Bを加えて炒める。

3. 全体に油がまわったらAを加え、中火で7~8分煮込み、1のスパゲッティと合わせて混ぜる。

4. 塩、こしょうで味を調え、器に盛り、好みで粉チーズをかける。

ポイント
緑黄色野菜をふんだんに使った彩りパスタ。美肌やアンチエイジング効果が期待できます。
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