計 1422 レシピ
キーワード :
砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ
ナチュラルな甘みを活かして
糀ジャムで作るマリネ
材料 (2人分)
A
糀ジャム
大さじ3
だし汁
120ml
酢
大さじ2
塩
小さじ1
きゅうり
1本
パプリカ
(赤)
1/2個
パプリカ
(黄)
1/2個
ラディッシュ
4個
作り方
1.
ピクルス液を作る。鍋に
A
を入れて火にかけ、一煮立ちさせる。
2.
きゅうり、パプリカ(赤、黄)はそれぞれ乱切り、ラディッシュは半分に切る。
3.
煮沸消毒した瓶に
1
を入れ、熱いうちに
2
を漬ける。
ポイント
だし汁+糀ジャムで作る和風ピクルス。酸味がマイルドで食べやすい仕上がりです。ゆでた根菜などで作っても美味です。
砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ
レシピ一覧へ
大人気レシピ本シリーズの約7割の厳選レシピがスマホ・タブレット・PCで見放題!
レシピ本一覧へ
豆腐のえびあん
ホットケーキピンチョス
キャベツの納豆ロール
カラフルサラダやっこ
わかめとかに風味かまぼこの卵やっこ
いんげんとかにかまのごまあえ
×
プレミアム会員限定
ご利用にはプレミアム会員登録が必要です。
登録すれば見放題!無料キャンペーン中!
プレミアム会員登録(docomo以外)
マイメニュー登録(docomo)
プレミアム会員の方はこちらから
ログイン
ログイン
プレミアム会員登録
メニュー
トップ
お気に入り
お知らせ
レシピ本
サポート
よくある質問/問い合わせ
対応端末
利用規約
特定商取引法の表記
当社の個人情報保護方針
運営会社
エムティーアイ
情報提供
株式会社ワニブックス
so-planning