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キーワード :
ベビースターラーメンレシピ
すぐにできるボリュームメニュー
レンジ麻婆豆腐
材料 (2人分)
ベビースターラーメン
1袋
豚ひき肉
100g
A
砂糖
小さじ1
味噌
大さじ1・1/2
ごま油
小さじ1
豆板醬
小さじ1/2
おろししょうが
(チューブ)
小さじ1
片栗粉
小さじ2
豆腐
(絹・木綿どちらでも)
1丁(300g)
小ねぎ
5㎝
作り方
1.
耐熱ボウルにひき肉と
A
を混ぜ合わせ、ボウルの周りに広げ、豆腐を入れて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
2.
ひき肉をよく混ぜ、豆腐を大きくくずしながら混ぜ合わせる。
3.
2
にベビースターラーメンを加えてざっくりと混ぜる。器に盛り、斜め切りにした小ねぎを散らす。
ポイント
ひき肉に混ぜた片栗粉と豆腐の水分が混ざることでとろみになります!
ベビースターラーメンレシピ
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