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ガーナチョコレートレシピ
チーズ生地はレモンを加えてさっぱりと

チョコレートレアチーズケーキ

材料 (タルト型1台分)
土台


バター (食塩不使用)

ガナッシュ

ガーナミルク (刻んでおく)

生クリーム (動物性の脂肪分40%以上のもの。30%台の場合は30mlに減らす)

チーズ生地

ガーナミルク (刻んでおく)









トッピング用






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