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「ご飯がススム」一家のキムチレシピ
キムチの旨味でまぐろをおいしく！
まぐろのユッケ風
材料 (2人分)
キムチ
80ｇ
まぐろ
(刺身／1.5㎝角に切る)
150ｇ
卵黄
１個分
白いりごま
適量
A
ごま油
大さじ１
しょうゆ
大さじ1/2
作り方
1.
ボウルにキムチ、まぐろ、
A
を入れ、和える。
2.
器に盛りつけて中央に卵黄をのせ、白ごまをふる。
ポイント
ご飯もお酒もすすむ味。お好みで納豆を加えてもいいでしょう。
「ご飯がススム」一家のキムチレシピ
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