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キーワード :
森永ホットケーキミックスレシピ
本当においしい!
基本のホットケーキ
材料 (3枚分)
ホットケーキミックス
1袋(150g)
卵
1個
卵にあわせて
どれか
牛乳
(または水、Mサイズの卵の場合)
100ml
牛乳
(または水、Lサイズの卵の場合)
90ml
牛乳
(または水、卵を使わない場合)
140ml
作り方
1.
ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。
2.
次にミックスを加え、軽く混ぜ合わせます。
3.
フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少しさまします。
※鉄製のプライパン…油をうす〜く
※フッ素樹脂加工のフライパン…油をひきません
4.
生地の⅓量を高めの位置から一気に流します。
5.
弱火で約3分焼きプツプツと小さな泡が出たら裏返します。
6.
弱火で約2分焼き、火が通ればできあがり。(裏を焼くときにフタをするとフンワリするよ!)
ポイント
※ホットプレートの場合は160℃くらいを目安に、あらかじめ電源を入れておいてください。
※調理中のやけどに十分ご注意ください。
※必ず加熱してからお召し上がりください。
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