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おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ
カラリとした食感が食欲をそそる

納豆から揚げ

材料 (作りやすい分量)


A
小さじ1/4
大さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1


大さじ4

大さじ4


2パック

作り方

1. ボウルに納豆、鶏ひき肉、Aを入れて練り混ぜる。

2. 片栗粉、小麦粉をバットに混ぜ合わせる。その上に、1をスプーンで大きめのひと口大にすくって落とし、まんべんなく粉をまぶす。

3. フライパンに揚げ油を2~3㎝の深さに注ぎ、170℃に熱する。2を並べ入れ、箸で返しながら4分ほど揚げる。仕上げに強火でカラリと揚げて油を切る。

4. 器に盛りつけ、くし形切りにしたレモンを添える。

ポイント
たねがやわらかいので、しっかりと粉をまぶすのがポイント。
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