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S&B 本生 生しょうがHOTレシピ
ちょっぴりスパイシーが新鮮!

ジンジャートマトリゾット

材料 (2人分)


1かけ分

1/2パック



A

大さじ3

バジル (フレッシュ)
適宜

作り方

1. にんにくはみじん切りにし、しめじは石づきを取り、小房に分ける。

2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ってきたらしめじを加えて炒め、ごはんとAを加えて1〜2分煮る。

3. 2の水分が少なくなったら粉チーズを加え器に盛り、好みでバジルをのせる。

ポイント
米を炒めて炊くプロセスを省いたクイックリゾットレシピ。ハムなどを加えても美味。
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