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森永お食事パンケーキレシピ
スペイン風の“パンの炒め物”をアレンジ!

パンケーキミガス

材料 (作りやすい分量)


チョリソー (またはソーセージ)
2本



パプリカ (赤・黄)
各1/2個


小さじ1/4


作り方

1. 冷凍パンケーキ2枚は電子レンジ(600W)で1分15秒ほど加熱して解凍し、手で一口大にちぎる。チョリソーは1cm厚さの輪切り、野菜はすべて2cm角に切る。

2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて透き通るまで2分ほど炒める。残りの具材を加えてさらに2分ほど炒め、塩、こしょうで味を調える。

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