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スイートチリソースレシピwithナンプラー
ナンプラーで旨みが引き立つ

タイ風冷やっこ

材料 (作りやすい分量)





作り方

1. 香菜、紫玉ねぎはみじん切りに、プチトマトは4等分に切る。

2. 1をボウルに合わせ、Aを加えて和える。

3. 絹豆腐は食べやすく切って器に盛り、2をのせる。

ポイント
紫玉ねぎがなければ普通の玉ねぎでOK。水にさらして使います。
スイートチリソースレシピwithナンプラー
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