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森永ホットケーキミックスレシピ
本当においしい!

基本のパンケーキ

材料 (作りやすい分量)


(牛乳の場合は200ml)
180ml

作り方

1. ボウルにミックスと水(または牛乳)を入れ、よく混ぜます。

2. フライパンに油をうす〜くひき、中火で熱し、ぬれぶきんの上で少しさまします。
※鉄製のプライパン…油をうす〜く
※フッ素樹脂加工のフライパン…油をひきません

3. 弱火にして生地を高めの位置から一気に流し、約2分焼きます。

4. 表面にプツプツと小さな泡がでたら裏返して約1分30秒焼きます。(竹串をさして生地がつかなければ焼き上がり)

ポイント

※ホットプレートの場合は160℃くらいを目安に、あらかじめ電源を入れておいてください。

※調理中のやけどに十分ご注意ください。

※必ず加熱してからお召し上がりください。

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