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Ｓ＆Ｂ 本生 生しょうがたっぷりレシピ
Ｓ＆Ｂ 本生 生しょうがたっぷりレシピ
大きめ野菜にしょうがの辛みが決め手

ジンジャーポトフ

ジンジャーポトフ
材料 (2人分)
A
S&B本生 生しょうが
7cm
水
1と1/2カップ
コンソメ顆粒
小さじ1
塩
小さじ1/4
ウインナー
6本
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
セロリ
1本
ブラックペッパー (粗挽き)
適宜
作り方
1. ウインナーは縦に切り込みを入れる。野菜は大きめに切る。
2. 1とAを鍋に入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で15分煮る。
ポイント
にんじんなど野菜の旨みとしょうがの相性が抜群。じゃがいも、ブロッコリー、カブなどもおすすめです。
Ｓ＆Ｂ 本生 生しょうがたっぷりレシピ
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