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S&B 本生 生しょうがたっぷりレシピ
大きめ野菜にしょうがの辛みが決め手

ジンジャーポトフ

材料 (作りやすい分量)

A
1と1/2カップ
小さじ1/4





適宜

作り方

1. ウインナーは縦に切り込みを入れる。野菜は大きめに切る。

2. 1Aを鍋に入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で15分煮る。

ポイント
にんじんなど野菜の旨みとしょうがの相性が抜群。じゃがいも、ブロッコリー、カブなどもおすすめです。
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