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キーワード ：
日本一お酢を売っている！ミツカン社員公認お酢レシピ
マイルドな酸味のキャベツが主役！
ザワークラウト風煮込み
材料 (2人分)
キャベツ
1/8個
ウインナー
6本
A
穀物酢
1/3カップ
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/4
水
1/2カップ
粗挽き黒こしょう
適量
作り方
1.
キャベツは5mm幅の細切りに、ウインナーは縦に切り込みを入れる。
2.
鍋に
1
と
A
を加え、蓋をして弱火で20分煮て、粗挽き黒こしょうをふる。
ポイント
キャベツやウインナーと相性のよい、粒マスタードをお好みで添えてみて。味の変化が楽しめます。
日本一お酢を売っている！ミツカン社員公認お酢レシピ
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