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キーワード :
砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ
クリーミーで素朴なおやつです
糀ジャムのミルクプリン
材料 (2人分)
水
大さじ3
粉ゼラチン
4g
A
糀ジャム
大さじ3
牛乳
1カップ
糀ジャム
適量
作り方
1.
ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
2.
耐熱容器に
A
を入れ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、
1
を加えて溶かす。
3.
型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
4.
型から抜いて器に盛り、糀ジャムをかける。
ポイント
懐かし味のシンプルなミルクプリン。とろけるふるふる食感がお好みの方は、ゼラチンの量を3gに減らしてください。
砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ
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