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    マルコメ 砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ

    砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ

    ナチュラルな甘みを活かして

    糀ジャムで作るマリネ

    糀ジャムで作るマリネ

    材料 (2人分)

    作り方

    1. 1.ピクルス液を作る。鍋にAを入れて火にかけ、一煮立ちさせる。
    2. 2.きゅうり、パプリカ(赤、黄)はそれぞれ乱切り、ラディッシュは半分に切る。
    3. 3.煮沸消毒した瓶に1を入れ、熱いうちに2を漬ける。

    ポイント

    だし汁+糀ジャムで作る和風ピクルス。酸味がマイルドで食べやすい仕上がりです。ゆでた根菜などで作っても美味です。

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】