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    ロッテ ガーナチョコレートレシピ

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    スノーボールクッキー

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    材料 (約25〜30個)

    作り方

    1. 1.~下準備~
      ・バターは室温に戻しておく。
      Aは合わせてふるっておく。
      ・天板にオーブンペーパーを敷いておく。
      ・オーブンを180℃に予熱しておく。
    2. 2.ボウルにバターを入れて木べらでやわらかくし、粉糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
    3. 3.2にガーナミルクを加えて混ぜる。
    4. 4.3Aを加えてさっくりと混ぜ、ひとまとまりにして冷蔵庫で約30分冷やす。
    5. 5.4を約8gのひとくち大に丸め、天板に並べて180℃に予熱しておいたオーブンで10~15分焼く。
    6. 6.焼けたら網の上で冷まし、粉糖(分量外適量)をまぶす。

    ポイント

    焼く前に生地が柔らかくなってしまったら、再び冷蔵庫でよく冷やしてからオーブンに入れましょう。

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