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    ピックルスコーポレーション 「ご飯がススム」一家のキムチレシピ

    「ご飯がススム」一家のキムチレシピ

    ほんのりピンクのソースがキレイ!

    チキンのキムチチーズクリームソース

    チキンのキムチチーズクリームソース

    材料 (2人分)

    作り方

    1. 1.鶏肉は塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして、こんがりと焼き色がつくまで3分ほど焼く。
    2. 2.鶏肉を裏返し、フライパンの端にしめじを加え、ふたをして4~5分ほど蒸し焼きにする。
    3. 3.ペーパータオルでフライパンの余分な油をふきとり、キムチ、Aを加える。チーズを溶かしながらとろみをつけ、からめて器に盛りつけ、パセリをふる。

    ポイント

    鶏肉に小麦粉をまぶして焼くと、肉はやわらか、ソースはトロリ!

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】