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    タカノフーズ おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ

    おかめちゃんの栄養たっぷり納豆レシピ

    納豆が苦手な人でもOKな味!

    なっ豆腐ハンバーグ

    なっ豆腐ハンバーグ

    材料 (2人分)

    作り方

    1. 1.木綿豆腐はちぎって耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。ザルに上げ、5分ほどおいて水気を切る。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱し、粗熱をとる。
    2. 2.ボウルに合いびき肉、1Aを入れ、粘りがでるまで練り混ぜる。さらに納豆を加えて混ぜる。たねを2等分し、空気を抜きながらハンバーグ形にする。
    3. 3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べ入れる。2分ほど焼き、焼き色がついたらうら返す。蓋をして弱火で5~6分蒸し焼きにして、器に盛りつける。
    4. 4.ペーパータオルでフライパンをふく。Bを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら、3にかける。サラダ菜、ミニトマトを添える。

    ポイント

    たねを冷やしてから作業すると形がつくりやすくなります。

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】