78-79
    はごろもフーズ 野菜たっぷり シーチキン@ベジタブル!

    野菜たっぷり シーチキン@ベジタブル!

    子どももよろこぶカレー風味!

    かぼちゃとシーチキンのサブジ

    かぼちゃとシーチキンのサブジ

    材料 (2人分)

    作り方

    1. 1.かぼちゃは3~4cm角に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
    2. 2.フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしてきたら、かぼちゃを加えて炒め合わせる。
    3. 3.油がまわったらAを加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。水、シーチキンを汁けをきらずに加えてひと混ぜし、ふたをして7~8分ほど蒸し煮にする。ふたをはずし、水分を飛ばすように炒め合わせる。

    ポイント

    インドで定番の蒸し料理『サブジ』をシーチキンでアレンジ!

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】