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    竹本油脂 毎日けんこう! 太白・太香胡麻油レシピ

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    胡麻油で楽しむサラダ

    ベーコンと温玉のシーザーサラダ

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    材料 (2人分)

    作り方

    1. 1.ドレッシングを作る。ボウルに卵黄、パルメザンチーズ、塩、こしょうを入れて混ぜ、太白胡麻油を少しずつ入れ、泡立て器でそのつど混ぜる。とろりとしたら酢、牛乳、おろしにんにくを加えて混ぜる。
    2. 2.レタスはちぎり、ベーコンは食べやすい大きさに切り、弱火で両面を油を拭き取りながら焼く。
    3. 3.皿に2を盛って1をかけ、温泉卵をのせ、パルメザンチーズ、黒こしょうをふり、お好みでクルトンをのせる。

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】