森永お食事パンケーキレシピ
チーズがとろけるできたてをどうぞ♪
トマトとチーズの簡単ホットサンド
材料 (3個分)
作り方
- 1.ミニトマトは5mm厚さの薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2.ボウルにAを入れてよく混ぜる。
- 3.フライパンにうすくサラダ油(分量外)を入れて熱し、2の1/6量を流し入れる(生地a)。空いたところにさらに1/6量を流し入れる(生地b)。生地a、bの上に1とチーズを1/6量ずつのせる。
- 4.2分ほど焼いて表面に小さな泡が出たら、表面が完全に乾く前に生地aを返して生地bの上にのせ、ヘラで押して2枚をくっつける。時々返しながら3〜4分ほど焼き、全体に火を通す。同様に全部で3個作る。
- 5.器に盛り、好みでクレソンを添える。
ポイント
生地がうまくつかない場合は、残りの生地をのり代わりに少し塗ると、上手につきます。