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料理帖 揖保乃糸
料理帖 揖保乃糸
ごまだれを活用したスープと即席肉味噌が驚きの美味しさ！

ピリ辛坦々そうめん

ピリ辛坦々そうめん
材料 (2人分)
そうめん
A
鶏ガラスープの素
水
チンゲンサイ
ごまだれ (市販のもの)
ラー油
肉味噌
B
合わせ味噌
みりん
ごま油
しょうが (すりおろし)
赤唐辛子 (輪切り)
豚挽き肉
長ねぎ (みじん切り)
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