56-57
    サントリー食品 烏龍茶レシピ

    烏龍茶レシピ

    そのまま食べても、ラーメンにのせても、常備菜としても役立つ一品です。

    烏龍卵

    烏龍卵

    材料 (2人分)

    作り方

    1. 1.鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分茹で、殻をむく。
    2. 2.鍋にAを入れて一煮立ちさせ、冷ます。
    3. 3.21を漬け、30分ほどおく。

    ポイント

    濃い味が好みの場合、汁ごと密閉容器に入れ、冷蔵庫で半日〜1日ほど寝かせてください。

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】