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    東洋水産 マルちゃん焼そばレシピ

    マルちゃん焼そばレシピ

    卵でぐるっと包んで洋食風に

    【ソース】ツナ焼そばのオムレツ

    【ソース】ツナ焼そばのオムレツ

    材料 (2人前)

    作り方

    1. 1.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ツナ、マッシュルーム、麺を入れ、水(60ml)を回しかける。麺をほぐしながら炒め、水分がなくなったら粉末ソースを加えて混ぜ合わせ、一度とり出す。
    2. 2.1のフライパンをペーパータオルでふき、サラダ油大さじ1/2を入れて中火で加熱する。混ぜ合わせたAの半量を流し入れ、大きく混ぜ、半熟状になったらフライパン全体に広げる。1の半量をのせ、フライパンの端に寄せて両端をたたみ、フライパンを逆さにして器にとり出す。残りも同様に焼く。
    3. 3.ケチャップをかけ、あればクレソンを添える。

    ポイント

    卵で包むのが難しい人は、プレーンオムレツを焼そばにのせてもOK。

    みんながつくったレシピ【マイれぴ】