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森永ホットケーキミックスレシピ
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ふっくら仕上がる魔法の衣！

さくふわフリッター

さくふわフリッター
材料 (2人分)
A
パンケーキミックス
1/2袋（75g）
ドライイースト
小さじ1
塩
小さじ1/2
炭酸水 (ビールでも可)
1/2カップ
粉チーズ
大さじ4
好みの具材 (むきえび、ブロッコリー、パプリカなど)
適量
揚げ油
適量
作り方
1. ボウルにAを合わせて炭酸水を注いで混ぜ、ラップをかけて室温で30分ほど休ませる。
2. 1の生地がふくらんだら粉チーズを加えて混ぜる。
3. 食べやすい大きさに切った具材を2の衣にくぐらせる。
4. 鍋に揚げ油を180℃に熱し、3を揚げる。
ポイント
お好みでレモン、カレー塩、ケチャップ、タバスコなどをつけながらお召し上がりください。
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