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森永ホットケーキミックスレシピ
本当においしい!
基本のパンケーキ
材料 (5枚分)
パンケーキミックス
1袋(150g)
水
(牛乳の場合は200ml)
180ml
作り方
1.
ボウルにミックスと水(または牛乳)を入れ、よく混ぜます。
2.
フライパンに油をうす〜くひき、中火で熱し、ぬれぶきんの上で少しさまします。
※鉄製のプライパン…油をうす〜く
※フッ素樹脂加工のフライパン…油をひきません
3.
弱火にして生地を高めの位置から一気に流し、約2分焼きます。
4.
表面にプツプツと小さな泡がでたら裏返して約1分30秒焼きます。(竹串をさして生地がつかなければ焼き上がり)
ポイント
※ホットプレートの場合は160℃くらいを目安に、あらかじめ電源を入れておいてください。
※調理中のやけどに十分ご注意ください。
※必ず加熱してからお召し上がりください。
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